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Onde o Alentejo Tira os Sapatos e Fica à Vontade

Você já ouviu falar de Sousel? Talvez sim, talvez não. E está tudo bem. Sousel é daqueles lugares que não fazem barulho — fazem bem.

É uma vila serena, aninhada no coração do Alto Alentejo, onde o tempo anda mais devagar, os sobreiros são antigos como as histórias, e o pão, ah… o pão ainda cheira a forno a lenha. Aqui, não há filas nem multidões. Há horizontes largos, pratos cheios e copos que nunca se esvaziam sozinhos.

Sousel é para quem gosta de viajar com alma — e não com pressa. Para quem troca um resort por uma romaria, um centro comercial por um mercado de domingo, e prefere migas no prato a selfies com pressa. É um lugar para descansar os olhos, afinar o paladar e abrir espaço para a simplicidade.

Do borrego tenro ao vinho encorpado, do queijo curado ao silêncio da serra, tudo aqui se prova, se sente e se vive sem excessos. Porque em Sousel, até o tempo aprende a sentar-se à mesa.

"Atão venha daí ca'gente nesta voltinha, sem pressas nem aflições, pra senti' Sousel como deve ser: devagarinho, com tempo e sabedoria"

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